Jacek Zarzecki pologne vice-président du Copa-Cogeca
"Comme partout en Europe, le renouvellement des générations est problématique et en plus, il est difficile de trouver de la main-d’œuvre salariée pour travailler avec des vaches allaitantes en Pologne", Jacek Zarzecki, éleveur d’un troupeau de 150 limousines, ancien président de l’association polonaise des éleveurs et producteurs de bovins viande, et vice-président du Copa-Cogeca Crédits : © S.Bourgeois
Philippe Bureau du cabinet Idari
Le 4 février à l’issue de son assemblée générale, l’UNPT (producteurs de pommes de terre) a tenu deux tables rondes publiques. La première portait sur l’anticipation des risques de marché par la contractualisation avec Philippe Bureau (cabinet Idari). Crédits : © Julia Commandeur
De gauche à droite : Sébastien Chauffaut, directeur général de Limagrain, Jérémy Robiolle, directeur du développement Xerfi Specific et Christophe Vay de l'entreprise Cérès Solutions qui a notamment travaillé avec Limagrain sur le moulin à blé de Saint-Ignat. Un moulin actuellement en cours d'agrandissement afin d'augmenter les capacités d'écrasement d'ici le printemps 2025. Crédits : © Sophie Chatenet
Vigneron controlant sa tresorerie en especes et effectuant un paiement par cheque.
Le résultat net de la branche agricole a diminué de 20 % en 30 ans, mais ramené à l'actif non salarié, il a augmenté de 50 % du fait de la baisse importante du nombre d'actifs en agriculture sur la même période. Crédits : © JC. Gutner