Actualités

Veaux croisés sur paille Veaux croisés sur paille
Un investissement de 5 millions d’euros est prévu afin de contribuer au financement de près de 17 000 places d’engraissement sur le territoire. Crédits : © Emeline Bignon

Au Space, Agrimousquetaires lance le programme « Avenir Bœuf » et un appel à projets dédié au financement de bâtiments…

Lors du Space, le Groupement Mousquetaires a annoncé le lancement du programme « Avenir Bœuf » via son association…

Produire

Sébastien Duant et Amélie Legroux avec leurs vaches dans un pré. Sébastien Duant et Amélie Legroux avec leurs vaches dans un pré.
Sébastien Nuant et Amélie Legroux expliquent : « Aujourd’hui, nous subissons le fait de n’avoir pas assez de femelles, il nous manque de la marge de manœuvre pour atteindre nos objectifs. » Crédits : © A. Legendre

« Sur notre élevage de blondes d’Aquitaine, nous misons sur les semences sexées pour avoir plus de femelles et…

Le troupeau de blondes d’Aquitaine d’Amélie Legroux et Sébastien Duant vêle sur deux périodes : le printemps et…

Steven Le Hir, éleveur porcin naisseur engraisseur et son équipe salariale Steven Le Hir, éleveur porcin naisseur engraisseur et son équipe salariale
Steven Le Hir entouré par Quentin et Élouen, ses salariés, et Énora, stagiaire : « Je suis entourée par des jeunes, nous sommes tous les trois non issus du monde agricole, et nous nous en sortons bien ! » Crédits : © A. Dupuis

« J’ai investi dans mon élevage porcin pour mieux accueillir des salariés »

Steven Le Hir, installé depuis octobre 2020 dans le Finistère, a souhaité très vite acquérir un autre site pour se…

S'équiper

Vendre et gérer

Marché Bétail/Viande

Marché Produits laitiers

site production poudre lactosérum site production poudre lactosérum
Si la France est le leader européen pour la production de lactosérum, rares sont les sites produisant du WPC, produit de plus en plus recherché sur le marché mondial aux dépens de la poudre de lactosérum Crédits : © Virginie Pinson

Lactosérum : la France, leader européen, risque de perdre du terrain sur le marché mondial

Le marché mondial du lactosérum a explosé au début de la dernière décennie mais semble avoir atteint un pic. Le débouché de…

Agronomie