Actualités

congrès FNB Cournon 4 février 2026 congrès FNB Cournon 4 février 2026
"Entre le sanitaire et l’économique, il faut trouver le juste équilibre", a présenté Patrick Bénézit au congrès de la FNB à Cournon, le 4 février, entouré de Michel Fénéon, vice-président de la FFCB, Marie-Christine Le Gal, directrice adjointe de la DGAL et cheffe des services vétérinaires et Philippe Dumas, président de la coopérative Sicarev. Crédits : © S.Bourgeois

FNB : « Retrouver un commerce fluide pour les bovins vaccinés contre la DNC »

Retrouver des conditions facilitant la mise en marché des bovins situés dans les zones vaccinales DNC est une priorité pour…

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Vendre et gérer

Marché Bétail/Viande

photo rayon viande haché photo rayon viande haché
Dans ce magasin, fin avril, le rayon haché est stické antigaspi car les ventes ont été mauvaises, nous explique-t-on. « La hausse du prix du bœuf et de l’énergie restreint le pouvoir d’achat des familles » ajoute l’Idele. Crédits : © Virginie Pinson

Les prix des bovins baissent, que se passe-t-il sur le marché de la viande ?

La baisse des prix des gros bovins au printemps suscite l’ire de l’amont, alors que les abattoirs se plaignent d’une…