« J’ai eu 50% de pertes, sur un potentiel de 130 t en cassis et de 15 t en groseilles, avec des branches entières brûlées et des fruits qui tombaient massivement », témoigne après la canicule de fin juin Richard Renaudie, agriculteur installé en polyculture-élevage à Pompadour, en Corrèze. Crédits : © Richard Renaudie Filières végétales Produire Cassis et groseille : « La canicule est un gros coup dur », témoigne un…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Pour plus de la moitié des acheteurs, l’aspect visuel et la fraîcheur sont les premiers critères d’achat. Crédits : © Priméale Filières végétales Produire Quel est le profil des consommateurs de carotte ? Appréciée et consommée par la plupart des ménages, la carotte origine France est présente toute l’année grâce à plusieurs… Abonné 5 février 2025 | 1 min
Chez Intermarché, déjà 96 % des pommes commercialisées étaient origine France. A partir de cette année 2025, c'est la totalité du rayon qui passe en origine France, vient d'annoncer Groupement Mousquetaires. Photo d'archives Crédits : © Claire Tillier Filières végétales Produire Pomme : pourquoi Intermarché et Netto ne vendront plus que de la pomme origine France ? Les deux enseignes du groupe Les Mousquetaires ont fait cette annonce le 9 janvier, s’engageant à ne plus s’approvisionner… 9 janvier 2025 | 1 min
La pomme pour l’industrie se caractérise par ses deux systèmes : les vergers double fin qui fournissent à la fois les marchés du frais et de l’industrie, et les vergers dédiés dont la totalité de la production part aux industriels. Crédits : © Alexa de Pixabay Filières végétales Produire Produit-on assez de pommes françaises pour nos jus et nos compotes ? Réponse avec l’Afidem et Unijus lors du webinaire FranceAgriMer du 18 décembre sur les fruits et légumes transformés. Abonné 30 décembre 2024 | 1 min
Plus de 130 personnes ont assisté à la journée organisée dans le Gard par SudExpé et l’AOP pêches et abricots de France avec la Sefra, Sica Centrex et le CTIFL. Crédits : © S. Sabot Filières végétales Produire Pêche et nectarine : « Il est désormais plus difficile de produire que de vendre » Des fruits à noyau plus précoces et plus délicats à produire, l’AOP pêches et abricots de France intègre de nouveaux… Abonné 5 décembre 2024 | 1 min
Des mesures ont été mises en place sur les stations de conditionnement et d’expédition pour éviter les contaminations croisées. Crédits : © V. Bargain Filières végétales Produire Tomate : comment le virus ToBRFV bouscule la production En quelques années, le ToBRFV aura bouleversé la production mondiale de tomate et entraîné un changement variétal. En… Abonné 24 octobre 2024 | 1 min
Pascale Prezelin, commerciale et associée, et Christophe Artero, directeur général de FDA International, à Fruit Attraction 2024. Crédits : © Julia Commandeur Filières végétales Produire Pomme : pourquoi FDA International mise sur Kawane ? Sur le salon Fruit Attraction, l’exportateur spécialiste du maritime a mis en avant une tortue de mer, afin de représenter… Abonné 15 octobre 2024 | 1 min
Le BIP a décidé de conquérir dans un premier temps les 35-50 ans, les jeunes mamans et les sportifs. Crédits : © BIP Filières végétales Produire Pruneau : pourquoi les jeunes n’en consomment pas (et c’est bien dommage) La communication est un enjeu prioritaire pour le BIP, l’interprofession du pruneau. La filière française se remet de… Abonné 8 octobre 2024 | 1 min
L’idée est de valoriser les poires françaises sur les étals en les identifiant au mieux, de diversifier la gamme, notamment avec les nouvelles variétés, pour « réveiller le rayon poires » afin de conquérir de nouveaux consommateurs. Crédits : © Claire Tillier Filières végétales Produire Comment la poire française peut redynamiser le rayon poire ? Un groupe réunissant des acteurs de la poire s’est constitué cette année afin de mieux structurer la campagne de… Abonné 13 septembre 2024 | 1 min
Cofigeo travaille chaque année l’équivalent de quelque 55 000 tonnes de tomates pour ses marques Zapetti et Garbit. Crédits : © Cofigeo Filières végétales Produire Tomates d'industrie : comment Cofigeo pousse la production de tomates d’industrie en France ? Le groupe Cofigeo (Zapetti, Garbit, William Saurin...) continue de stimuler les producteurs français de tomates… Abonné 10 septembre 2024 | 1 min
Récolte d’ail de la Drôme. Ferme des Arches commercialise de l’ail de la Drôme depuis 2010 mais 2024 sera la première campagne de production et de commercialisation avec cette certification. Crédits : © Ferme des Arches Filières végétales Produire Ail oignon échalote : deux nouveautés pour la Ferme des Arches qui réaffirme son ancrage local Le spécialiste des condiments lance à la rentrée une marque réservée à ses récoltes en propre. En parallèle, son ail… Abonné 29 août 2024 | 1 min
L’absence de canicule prolongée permet de poursuivre la commercialisation des fraises françaises jusqu’en octobre. Crédits : © Philippe Gautier Filières végétales Produire Fraise française : quel bilan pour la campagne 2024 ? Le bilan pour la fraise française est, cette année, plutôt positif. La météo a été du côté des producteurs et de… Abonné 28 août 2024 | 1 min
Vendre en origine France des fruits ou légumes importés peut coûter cher à l’entreprise et au dirigeant. Crédits : © Pixabay Filières végétales Produire Francisation de fraises et petits fruits rouges : condamnation à 120 000 € d’amendes La décision du tribunal est tombée le 1er août : l’entreprise du Loir-et-Cher accusée d’avoir francisé des fraises,… Abonné 2 août 2024 | 1 min
Un rayon de pêches et nectarines d'un Carrefour Market (PAris XIIe) en juin 2023. Photo d'archive FLD Crédits : © Julia Commandeur Filières végétales Produire Pêches et nectarines : « Nous n’accepterons plus aucune baisse de prix », alerte la FNPF La situation du marché des pêches et nectarines s’est dégradée depuis plusieurs semaines, a dénoncé la Fédération nationale… 15 juillet 2024 | 1 min
Les travaux de recherche-expérimentation du BIK ont donné lieux à des journées de terrain, comme ici dans le Tarn-et-Garonne, mais aussi dans les Landes et la région PACA. Crédits : © G. Dubon Filières végétales Produire Lutte contre la francisation : un kiwi produit en France peut être identifié à 99 % Le bureau interprofessionnel du kiwi (BIK) est mobilisé pour la défense de son fruit. Sur le plan économique, avec la… Abonné 5 juillet 2024 | 1 min
La dynamique de plantation de pomme de terre de conservation s'explique en partie par la demande industrielle française et européenne qui poursuit sa forte croissance, pour la troisième année consécutive. Photo d'archive Réussir Crédits : © J.-C. Gutner Filières végétales Produire Pomme de terre : surfaces françaises 2024 en hausse pour satisfaire le besoin industriel Selon le CNIPT et l’UNPT, cette augmentation ne se fait pas, cette année, au détriment des surfaces pour les plants et la… 4 juillet 2024 | 1 min
La tromperie portait sur des fraises, framboises et myrtilles. Crédits : © Pixabay Filières végétales Produire Francisation de fraises et petits fruits rouges : plus de 100 000 € d’amende requis contre un négociant du Loir-et-Cher 100 000 € d’amende ont été requis contre l’entreprise, 20 000 € d’amende contre le prévenu qui a… Abonné 2 juillet 2024 | 1 min
Selon les chiffres Kantar, en 2023, 662 millions de conserves de légumes (-3 % sur un an) et 266 millions de sachets de 1 kg de légumes surgelés (-2,4 %) ont été vendus en magasin. Photo d’archive Réussir Crédits : © J.-C. Gutner Filières végétales Produire Les ventes de légumes en conserve et surgelés à la baisse en 2023 malgré leur bonne image auprès des Français L’Unilet, l’interprofession des légumes en conserve ou surgelés, s’est réjouie de la bonne image de leurs produits auprès… Abonné 19 juin 2024 | 1 min
Seulement un quart du raisin de table consommé dans l’Hexagone est d'origine française. Les professionnels ont planché sur une variété de raisin blanc qui satisfasse à la fois les consommateurs et le producteur en termes de résistance aux maladies et aux ravageurs. Crédits : © Caroline Maréchal Filières végétales Produire Raisin de table français : bientôt une nouvelle variété ? Le raisin français cherche à se réinventer pour gagner des parts de marché auprès des consommateurs hexagonaux avec des… Abonné 19 juin 2024 | 1 min
Signature du premier contrat le premier contrat cadre pluriannuel de la filière amande. De gauche à droite : Bénédicte Martin (vice-présidente de la Région Sud, en charge de l’Agriculture) ; Laurent Bélorgey (président de France Amande) ; Laure Pierrisnard (directrice générale de la Confiserie du Roy René) ; Olivier Baussan (président du Groupe Territoire de Provence) ; Jean-Pierre Jaubert (administrateur du Syndicat des Producteurs d’Amandes de Provence). Crédits : © Le Roy René Filières végétales Produire Le plan de relance de l’amande en Provence porte ses fruits avec la signature d’un premier accord cadre pluriannuel La Confiserie du Roy René a signé son premier contrat pluriannuel avec le producteur MB Amandiers de Provence dans le cadre… 15 juin 2024 | 1 min
A l’occasion des Journées Nationales de l’Agriculture (7,8 et 9 juin 2024), Bonduelle a accueilli ses équipes, ses producteurs partenaires et ses clients de la restauration hors domicile sur l’exploitation de Jérôme et Louise Puche, agriculteurs à la ferme Martin Tempête à Marchélepot-Misery dans la Somme. Même le soleil était au rendez-vous. Crédits : © Julia Commandeur Filières végétales Produire Bonduelle mise sur l’agriculture régénérative : « D’ici 6 ans, 80 % de nos agriculteurs partenaires seront engagés » Bonduelle s’engage pleinement dans l’agriculture régénératrice et le fait savoir, notamment à l’occasion des Journées… Abonné 14 juin 2024 | 1 min
La demande des industriels de la pomme de terre est attendue en croissance pour les prochaines années, au regard des investissements faits en France. Photo d'archives Réussir Crédits : © J.-C. Gutner Filières végétales Produire « L’enjeu de la pomme de terre à très court terme c’est la météo mais à moyen terme c’est de nous mobiliser collectivement pour s’adapter aux futures attentes » Joanny Dussurgey est le nouveau président du CNIPT, l’interprofession française de la pomme de terre pour le frais. A… Abonné 13 juin 2024 | 1 min
La fraise française est abondante au mois de juin. L'AOPn Fraises Framboises de France demande aux distributeurs de bien la mettre en rayon afin de pouvoir écouler la production. Crédits : © Claire Tillier Filières végétales Produire Retard des fraises françaises : les producteurs lancent un « appel urgent » à la GMS et aux consommateurs Face à un pic de production de fraises françaises attendu en juin, l’AOPn Fraises Framboises de France lance un appel à la… 7 juin 2024 | 1 min
« L’artichaut est une culture qui nous plaît et je m’y retrouve économiquement mais elle demande beaucoup de travail. » Régis Guéguen est producteur d’artichauts Petit Violet sur 30 hectares à Carantec dans le Finistère. 400 000 à 800 000 têtes sortent de ses champs chaque année. Crédits : © Julia Commandeur Filières végétales Produire « On perd 10 000 tonnes de production d’artichaut tous les 10 ans » : comment les producteurs bretons entendent sauver cette culture emblématique Les producteurs bretons sont de moins en moins nombreux à cultiver l’artichaut. Ils sont pourtant très attachés à cette… Abonné 4 juin 2024 | 1 min
Parcelle d'artichaut Camus de 3e année, sur l'exploitation de Marc Rousseau, producteur Prince de Bretagne à Carantec (Finistère). Cette saison, les Bretons s'attendent à davantage de petits calibres, en raison de l’excès d’eau observé cet hiver. Crédits : © Julia Commandeur Filières végétales Produire Artichaut : pourquoi l’ouverture prochaine d’une usine de transformation par Prince de Bretagne est une bonne nouvelle pour les producteurs bretons ? Prince de Bretagne va ouvrir son usine de transformation de l’artichaut breton, à Calmez dans les Côtes d’Armor. A ce jour,… Abonné 25 mai 2024 | 1 min
Avec le dérèglement climatique, les volumes d'ail de catégorie 2 peuvent être très importants certaines années. Avec l'industrie agro-alimentaire, il s'agit de valoriser l'ensemble de la production. Crédits : © Couleur de Pixabay Filières végétales Produire Ail : pourquoi l’Aniail exhorte l’industrie à choisir l’origine France et ses signes de qualité ? Dans le contexte actuel d’aléas climatiques récurrents, les producteurs d’ail doivent pouvoir valoriser 100 % de leur… 7 mai 2024 | 1 min
En 2024, Savéol lance une barquette et un plateau 1 kg associant du carton et un film en cellulose, qui améliore la visibilité du produit par rapport à la baquette 100 % carton. Crédits : © Véronique Bargain Filières végétales Produire En 2024, Savéol prévoit une hausse de ses volumes en tomates et en fraises Après une année 2023 marquée la baisse des volumes, mais une légère progression de son chiffre d’affaires, la coopérative… Abonné 3 mai 2024 | 1 min
L’Association interprofessionnelle du Melon a présenté l’avancement de ses travaux en cours lors d’une conférence le 25 avril à Medfel animée par Olivier Masbou. Avec Myriam Martineau la présidente (au centre), Rémi Javernaud animateur (tout à droite) et Jérôme Jausseran (tout à gauche). Crédits : © Julia Commandeur Filières végétales Produire Pour le melon, dénomination Charentais, médiation amont/aval et démarche Ecoresponsable : l’agenda chargé de l’AIM A Medfel, l’Association interprofessionnelle du Melon en a profité pour détailler les lancements et avancées de projets. Si… Abonné 2 mai 2024 | 1 min
Filières végétales Produire Sol et eau : « Je mise sur la diversité des cultures pour faire face aux aléas climatiques » Abonné 8 avril 2024 | 0 min
Outre la loi de l'offre et la demande, les prix de la fraise française s’expliquent aussi par le coût des matières premières (plants, engrais, énergie), en hausse, mais surtout par celui de la main d’œuvre (jusqu’à 60 % des coûts de production en fraise), en forte hausse lui aussi. Photo d'archive. Crédits : © AIFLG Filières végétales Produire Prix des fraises françaises : il n'est « pas lié aux faibles quantités espagnoles », revendique l’AOPn Les fraises espagnoles sont pour le moment quasi absentes de nos étals français. Pourtant, ce n’est pas cette absence ou… 3 avril 2024 | 1 min
A ce jour, la récolte de fraises françaises est estimée similaire à l'an dernier, c'est-à-dire à environ 30 000 tonnes. Crédits : © AOPn Fraise Framboise Filières végétales Produire Fraise française : un bon début pour la commercialisation... à poursuivre En retard par rapport à l’an dernier, la saison de la fraise française a bien commencé d’autant que la fraise espagnole est… Abonné 20 mars 2024 | 1 min