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« J’ai eu 50% de pertes, sur un potentiel de 130 t en cassis et de 15 t en groseilles, avec des branches entières brûlées et des fruits qui tombaient massivement », témoigne après la canicule de fin juin Richard Renaudie, agriculteur installé en polyculture-élevage à Pompadour, en Corrèze. Crédits : © Richard Renaudie

<em class="placeholder">L'agriculteur Richard Renaudie en photo dans son verger de cassis et groseille. </em> — « J’ai eu 50% de pertes, sur un potentiel de 130 t en cassis et de 15 t en groseilles, avec des branches entières brûlées et des fruits qui tombaient massivement », témoigne après la canicule de fin juin Richard Renaudie, agriculteur installé en polyculture-élevage à Pompadour, en Corrèze. Crédits : © Richard Renaudie

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Les ingrédients à base de protéines végétales que Roquette développe s’adressent aux nouveaux marchés de l’alimentation humaine faisant la part belle au végétal (diététique, sans gluten, sport…). Crédits : © T. Michel

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Pour la FNPL, l’enjeu d’une plus grande transparence et d’indicateurs dédiés reste une meilleure répartition de la valeur au sein de la filière et vers les producteurs. Crédits : © B. Griffoul

Pour la FNPL, l’enjeu d’une plus grande transparence et d’indicateurs dédiés reste une meilleure répartition de la valeur au sein de la filière et ver — Pour la FNPL, l’enjeu d’une plus grande transparence et d’indicateurs dédiés reste une meilleure répartition de la valeur au sein de la filière et vers les producteurs. Crédits : © B. Griffoul

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