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C'est sur le stand de Metro France sur le Sihra que la Coopération agricole et l'Ania ont adhéré à la charte Origine France du grossiste cash & carry (de gauche à doite, Patrice Dumas, vice-président de la Coopération agricole, Pascal Peltier, directeur général de Metro France et Jean-Paul Torri, vice-président de l'Ania) Crédits : © Philippe Gautier-FLD
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La Coopération agricole tisse ses liens avec le commerce de gros

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En séance publique en première lecture, les sénateurs ont confirmé leur souhait d'ouvrir la liste des produits éligibles à davantage de produits pour
En séance publique en première lecture, les sénateurs ont confirmé leur souhait d'ouvrir la liste des produits éligibles à davantage de produits pour atteindre les objectifs d'approvisionnement de la restauration collective prévus par la loi Égalim. Un seul mot d'ordre : que les cantines s'approvisionnent en produits origine France. Crédits : © Catherine Perrot/Illustration
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Les sénateurs élargissent les critères d'approvisionnement des cantines

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« Enfin, le bio ne répond plus à toutes les préoccupations. Pour la qualité, il n’y a pas de perception de modification de l’état de santé ou de meilleures qualités gustatives, il n’y a pas de lien direct entre bio et solidarité, et l’emballage plastique réduit la perception positive du bio sur l’environnement. A l’inverse, on note un engouement pour le local qui répond, lui, à ces trois attentes de qualité, de solidarité et d’environnement. » C’est ce qu’il ressort de la dernière étude d’OpinionWay pour le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes présentée aux Bio N’Days. Crédits : © Julia Commandeur - FLD
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Être bio seul ne suffit plus

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