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Cet été, malgré la sécheresse, les vaches ont continué de recevoir quotidiennement 3 kilos de matière sèche de fourrage vert. Crédits : © Demetech

<em class="placeholder">Cet été, malgré la sécheresse, les vaches ont continué de recevoir quotidiennement 3 kilos de matière sèche de fourrage vert.< — Cet été, malgré la sécheresse, les vaches ont continué de recevoir quotidiennement 3 kilos de matière sèche de fourrage vert. Crédits : © Demetech

Alimentation animale Produire

« Je cultive de l’orge hydroponique pour apporter du vert toute l’année à mes…

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Qu’il soit jeune, vieux ou affiné avec la méthode Dieulefit, le picodon se fabrique avec du lait de chèvre cru et entier. Crédits : © D. Hardy

Picodons à différents affinages — Qu’il soit jeune, vieux ou affiné avec la méthode Dieulefit, le picodon se fabrique avec du lait de chèvre cru et entier. Crédits : © D. Hardy

Filières laitières Produire

40 ans d’appellation pour le picodon

11 juillet 2023 | 0 min

Par leur petite taille et leur situation en zone difficile, une partie des fermes de l'AOP Ossau-Iraty est contrainte d'acheter du fourrage. Crédits : © DR

Par leur petite taille et leur situation en zone difficile, une partie des fermes de l'AOP Ossau-Iraty est contrainte d'acheter du fourrage. — Par leur petite taille et leur situation en zone difficile, une partie des fermes de l'AOP Ossau-Iraty est contrainte d'acheter du fourrage. Crédits : © DR

Filières laitières Produire

L’Ossau-Iraty communique sur sa bourse aux fourrages

3 juillet 2023 | 0 min

L'heure est aux promotions dans la grande distribution pour les abricots français. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

femme faisant ses courses et passant devant la gondole d'abricots et de pêches et nectarines en promotion. Carrefour Market Paris 12e jeudi 15 juin 20 — L'heure est aux promotions dans la grande distribution pour les abricots français. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

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Abricot : quels sont les impacts de la grêle ?

21 juin 2023 | 0 min

La campagne française de raisin 2023 se présente sous les meilleurs auspices. Crédits : © AOP Raisin de table

La campagne française de raisin 2023 se présente sous les meilleurs auspices. Crédits : © AOP Raisin de table

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21 juin 2023 | 0 min

Alors que la campagne française des pêches et nectarines débute, certains magasins de la grande distribution n'ont pas encore basculé de l'origine Espagne à l'origine France. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Rayon pêches nectarines abricots dans un monoprix à Paris 3e Temple. origine Espagne origine France — Alors que la campagne française des pêches et nectarines débute, certains magasins de la grande distribution n'ont pas encore basculé de l'origine Espagne à l'origine France. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

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Pêches et nectarines : les distributeurs vont-ils jouer le jeu de l’origine France ?

15 juin 2023 | 0 min

Seuls quelques vergers ont des rendements supérieurs à 15 tonnes par hectare, beaucoup plafonnent entre 5 et 10 tonnes. Crédits : © DR

Seuls quelques vergers ont des rendements supérieurs à 15 tonnes par hectare, beaucoup plafonnent entre 5 et 10 tonnes. — Seuls quelques vergers ont des rendements supérieurs à 15 tonnes par hectare, beaucoup plafonnent entre 5 et 10 tonnes. Crédits : © DR

Filières végétales Produire

Grenade : les deux leviers pour faire décoller le rendement

9 juin 2023 | 0 min

Le picodon issu du lait de pâturage de feuilles mûriers conserve toutes les caractéristiques d’un picodon « classique », avec un meilleur rendement fromager ! Crédits : © C. Boyer/Idele

Le picodon issu du lait de pâturage de feuilles mûriers conserve toutes les caractéristiques d’un picodon « classique », avec un meilleur rendement fr — Le picodon issu du lait de pâturage de feuilles mûriers conserve toutes les caractéristiques d’un picodon « classique », avec un meilleur rendement fromager ! Crédits : © C. Boyer/Idele

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Maintien de la production et taux en hausse avec les mûriers

5 juin 2023 | 0 min

« 2023 sera une année décisive pour la pérennité des exploitations », a prévenu Joël Boyer (au centre). Crédits : © Réussir F&L

« 2023 sera une année décisive pour la pérennité des exploitations », a prévenu Joël Boyer (au centre). — « 2023 sera une année décisive pour la pérennité des exploitations », a prévenu Joël Boyer (au centre). Crédits : © Réussir F&L

Filières végétales Produire

La filière prune espère un potentiel de production normal

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Valérie Dufourg, conseillère caprins, chambre d'agriculture du Lot. Crédits : © DR

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24 mai 2023 | 0 min

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La nectarine à chair jaune Carene® Monecar cov montre des fruits de forme parfaite et une bonne qualité gustative de saveur semi-douce. © Sudexpé — L’Europe présente pour 2023 un potentiel normal, près de 3,4 millions de tonnes, mais on parle bien de potentiel et non de prévision de récolte, des incidents climatiques majeurs (sécheresse, inondations) étant encore en cours. Crédits : © Sudexpé / photo d'archives

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En abricot, petite récolte 2024 prévue pour la France, après une campagne 2023 qui aura été finalement et malgré la sécheresse très (trop au regard de la consommation ?) abondante. Crédits : © Réussir Fruits&Légumes

La couleur préférée des abricots par les consommateurs est l’orange et l’orange pigmenté de rouge. — En abricot, petite récolte 2024 prévue pour la France, après une campagne 2023 qui aura été finalement et malgré la sécheresse très (trop au regard de la consommation ?) abondante. Crédits : © Réussir Fruits&Légumes

Filières végétales Produire

Début de campagne pour l’abricot, malgré la sécheresse

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Tomates Crédits : © Philippe Gautier - FLD

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15 ans de l'AOP Pêches et Abricots de France : salle comble pour les débats sur les enjeux et l'avenir de la filière Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Débats aux 15 ans de l'AOP Pêches et Abricots de France. — 15 ans de l'AOP Pêches et Abricots de France : salle comble pour les débats sur les enjeux et l'avenir de la filière Crédits : © Julia Commandeur - FLD

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3 mai 2023 | 0 min

La campagne française 2023 d'abricots devrait débuter autour du 15 mai, ni précoce, ni tardive. Crédits : © Réussir

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