graphique qui présente l'évolution de la production en pêche, nectarine et pavie de l'Europe depuis 1992.
Jusqu’en 2014, l’Europe observait une tendance à la hausse de la production de pêches et nectarines, grâce à de nouvelles variétés et l’entrée en production de l’Espagne du Nord. « Depuis la multiplication des accidents climatiques et la faiblesse des solutions de protection des cultures fait baisser la production, avec davantage de taux d’écart, 25 % contre 15 % en temps normal », a commenté Raphaël Martinez. Crédits : © Medfel/Europêch'
Dans une salle au Palais des Congrès de Perpignan, près de 180 personnes disposées en deux hémicycles débattent.
Avec une salle en deux hémicycles, les animateurs au centre, producteurs de melons, pêches, nectarines et abricots et acheteurs de la grande distribution et de la RHD ont pu débattre de leurs besoins respectifs et des clés pour réussir la campagne 2025 des fruits d’été. Plus tôt dans la journée, deux visites d’exploitations (une de melon, une de fruits à noyau) avaient aussi été organisées. Crédits : © Julia Commandeur
Cinq personnes débattent sur un salon. avec un écran géant en arrière fond
Les prévisions de récolte européenne 2025 d’abricot ont été présentées le 23 avril à Medfel par Eric Hostalnou (chef de service Fruits & Légumes à la Chambre d’Agriculture des Pyrénées Orientales, au centre de la photo), avec Javier Basols (fédération des coopératives agricoles espagnoles, à gauche de la photo), Jean-Raphaël Betton (AOP Pêches et abricots de France), Julien Ecande (Theza Fruits) et Raphaël Martinez (directeur AOP Pêches et abricots de France) à droite, et Tomas Bosi (CSO Italy) et Georges Kantzios (coopérative Asepop Grèce) tous deux en visio Crédits : © Julia Commandeur
La vanille bretonne fait son apparition pour la première fois au salon de l'agriculture. Au centre, Pierre Guyomar, président de la section Vanille de Prince de Bretagne, à gauche Willy Boyer, président de la coopérative réunionnaise ProVanille et Marc Kerangueven, président du Cerafel, l'Association d'organisations de producteurs (AOP) bretons.. Crédits : © Claire Tillier
Bol de choucroute d'Alsace IGP
L’Alsace concentre 70 % de la production nationale de choucroute, terme qui désigne, pour mémoire, du chou transformé par lacto-fermentation dans une saumure.Photo d'archive Crédits : © IGP Choucroute d'Alsace