Cahier des charges

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Articles les plus lus

des asperges blanches posées au sol venant d'être récoltées
Maïsadour s’attache à une asperge Sables des Landes IGP et Global Gap, mais aussi Label Rouge, reconnaissance accordée à l'asperge depuis mars 2024. Crédits : © Maïsadour
Filières végétales Produire

Asperge : dans les Landes, Maïsadour démarre une belle campagne « avec les calibres qui manquaient l’année dernière »

La coopérative Maïsadour a débuté sa campagne d’asperges il y a près de trois semaines. Volumes, qualité, segmentation……
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Montage de trois photos sur la clémentine de Corse : à gauche deux personnes (Thomas Dutronc et Jean-Paul Mancel) trinquent avec une clémentine de Cor
Le chanteur Thomas Dutronc (à gauche) et Jean-Paul Mancel (à droite), producteur et président de l’Aprodec, ont trinqué avec les premières clémentines de Corse de la récolte 2024 lors du lancement de campagne le 3 novembre. Crédits : © Clémentine de Corse IGP/ Aprodec
Filières végétales Produire

Corse : comment s’annonce la campagne 2024 de la clémentine de Corse, lancée par Thomas Dutronc ?

Top départ d’une saison qui s’annonce, à date, belle et pleine de promesses. Jean-Paul Mancel, président de l’Aprodec, fait…
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Jeunes bovins charolais à l'auge
La coopérative Terrena a lancé en 2024 un nouveau plan de relance, co-financé avec Elivia et doté d'une enveloppe de 25 millions d'euros : il s’adresse aux nouveaux investisseurs qui auront accès à des contrats d’une durée de sept ans, avec une marge garantie. Crédits : © Terrena
Bovins Produire

Jeunes bovins : la coopérative Terrena ambitionne de créer 42 000 places d’engraissement supplémentaires en cinq ans

En avril dernier, la coopérative Terrena a dévoilé un plan ambitieux pour développer la production de jeunes bovins…
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L'Association Mirabelles de Lorraine confirme une belle récolte 2024 et une bonne année commerciale. Plus ou moins 6 000 tonnes en IGP ont été récoltées, dont un peu plus de deux tiers ont été transformées. Crédits : © Association Mirabelles de Lorraine
Filières végétales Produire

Mirabelle de Lorraine IGP : « une bonne campagne 2024 mais surtout de belles perspectives »

Quentin Hoffmann, président de l’association Mirabelles de Lorraine, et Arnaud Colin, directeur de la coopérative…
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Chrystèle Amiaud (à gauche), présidente du groupement Porcineo, avec Michel Chiffoleau (responsable technique et aliment), Frédéric Lecherf (chef d’él
Chrystèle Amiaud (à gauche), présidente du groupement Porcineo, avec Michel Chiffoleau (responsable technique et aliment), Frédéric Lecherf (chef d’élevage), Antoine Martin, Marie-Pierre et Bertrand Bouhier, éleveurs actionnaires de la maternité collective. « Notre volonté est de produire des porcelets de qualité et en nombre suffisant pour nos élevages d’engraissement. » Crédits : © D. Poilvet
Porcs-Volailles Produire

« Notre maternité collective assure l’avenir de jeunes installés en porc »

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Transportable de port en port, le container Salmotruck va permettre de décontaminer des matières premières qui auparavant étaient détruites ou bien «
Transportable de port en port, le container Salmotruck va permettre de décontaminer des matières premières qui auparavant étaient détruites ou bien « recyclées » dans des filières moins sensibles aux risques des salmonelles. Crédits : © F. Jourdain
Santé animale Produire

Le système mobile Salmotruck décontamine les matières premières positives en salmonelles

Le système mobile Salmotruck permet de décontaminer des matières premières positives en salmonelles au pied des bateaux.…
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