« Ma coopérative m’a indemnisé de plus de 10 000 euros, en raison d’incidents d’élevage »

« En sept ans, nous avons bénéficié huit fois de la caisse de solidarité de notre coopérative Axuria, coopérative agricole de collecte de bovins et d’ovins, explique Beñat Sagaspe, de la Ferme Souletine, dans les Pyrénées-Atlantiques. Cinq fois pour des vaches mortes en cours d’engraissement, deux fois pour des saisies partielles à l’abattoir et une fois pour une saisie totale ; pour un total de 10 700 euros. À l’époque on engraissait une soixantaine de têtes.

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La première fois, en 2013, c’était ma première vache engraissée, elle était belle, j’étais tout fier, mais elle a été saisie pour sarcosporidiose. Sans cette indemnisation, je ne crois pas que j’aurais osé continuer. À l’époque, l’indemnisation était équivalente à 70 % de la valeur de l’animal. Globalement, elle couvre le coût de l’alimentation. En 2026, face à la pénurie de bovins engraissés, le conseil d’administration de la coopérative la passera à 90 %, afin de partager le risque avec ses associés coopérateurs. Entre la tuberculose présente dans les Pyrénées-Atlantiques, la MHE, la DNC, etc, un élevage peut vite être fragilisé.

Cette caisse de solidarité est alimentée par tous les associés coopérateurs, depuis des années, par une retenue sur le prix versé à l’associé coopérateur de 1 %. Elle permet d’indemniser des cas de saisie non pris en charge par le fonds d’assainissement régional d’Aquitaine. Le règlement intérieur de la coopérative ne liste pas les sinistres couverts, il prévoit juste l’indemnisation pour tous les incidents au-delà de 3 mois d’engraissement, à l’exception des vices cachés et du fait de l’éleveur.