consommation vin Les achats de vin des Français évoluent et tendent à diminuer mais la consommation hors domicile progresse. Restez au courant en temps réel ! Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article. consommation Suivi Suivre vin Suivi Suivre
La consommation de produits tripiers présente des singularités dans chaque région. Les tripes à la mode de Caen restent populaires en Normandie. Crédits : © Virginie Pinson Elevage Consommation et débouchés Produits tripiers : « si le consommateur les voit à la carte, il les choisit »
Pour Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’Interbev "préserver notre capacité à produire en France est essentiel." Crédits : © Granet/Interbev Bovins Marché Bétail/Viande Sécheresse : « La priorité pour les éleveurs sera de garder les vaches…
Murilo Corral dirigeait le pôle Exportations du groupe Minerva, leader sud-américain de l’exportation de bœuf, avant d’être nommé cette année directeur pays au Chili. Crédits : © MHA Economie Marché Bétail/Viande « Désormais, même les découpes de bœuf brésilien les moins cotées de la…
Economie Actualités ELVEA 19 : une page se tourne, la filière veau sous la mère se mobilise L'assemblée générale de l'association d'éleveurs ELVEA 19 s'est tenue à Tulle le 29 octobre, avec notamment au programme le… Abonné 8 novembre 2026 | 5 min
Elevage Actualités Après la sécheresse, "revoilà les rats" ! Sur le plateau du Limon dans le Cantal, la pluie n’a pas permis une repousse d’herbe dense. Elle a suffi en revanche à la… Abonné 7 novembre 2026 | 5 min
Elevage Vendre et gérer Limousine en Argentine, Charolaise au Brésil : Un engouement renouvelé pour la génétique bovine allaitante française La limousine séduit un nombre croissant de naisseurs argentins pour son gabarit moyen conjugué à ses qualités bouchères,… Abonné 7 novembre 2026 | 10 min