Porc : baisse de 11,3 % des importations françaises

Sur les cinq premiers mois de l’année, les importations françaises de produits porcins ont reculé de 11,33 % pour s’établir à 219 200 tonnes selon le Marché du Porc Breton (MPB) qui reprend les données de l’Institut du porc (Ifip). Le retrait de 13,3 % des achats en provenance d’Espagne, premier fournisseur français avec 51,2 % des volumes (112 200 tonnes) soutient cette tendance baissière. Les volumes ont reculé pour toutes les catégories : - 15,1 % pour les viandes qui atteignent 105 100 tonnes soit 48 % des volumes, - 9,3 % pour les produits transformés avec 70 900 tonnes soit 32 % des importations et - 4,2 % pour les coproduits qui représentent seulement 20 % des achats français.