En retrait depuis deux ans, les exportations océaniennes ne devraient pas repartir à la hausse en 2012, en raison de la recapitalisation en cours, selon les experts du MLA et de Beef & Lamb NZ, rapporte l’Institut de l’Evage dans une récente note. En Nouvelle-Zélande, en raison de l’effondrement des abattages de brebis (-27%), les exportations néozélandaises de viande ovine atteindraient 380 000 téc en 2011/2012, soit une baisse de 4 % en un an. Les disponibilités australiennes pour l’export progresseraient en revanche de 6 % en 2012, à 320 000 téc, grâce à des abattages d’animaux adultes en hausse. L’Institut de l’Elevage estime que l’Union européenne et la France réduiraient de 3% leurs importations entre 2011 et 2012.
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