Naissance de la première Association d’organisations de producteurs d’éleveurs bovins

Elveaop, l’Association d’organisations de producteurs d’Elvea, est née à la suite de son assemblée générale constitutive organisée le 14 avril dernier. « Véritable bras armé opérationnel des organisations de producteurs du réseau, Elveaop devient la première organisation d’éleveurs bovins en France. Elle représente plus de 20% de la production française constituée d’une vingtaine d’organisations de producteurs avec 15000 éleveurs étendue sur plus de 70 départements, avec un potentiel d’un million de têtes commercialisables annuellement.

ELVEA France s’était engagée auprès de Didier Guillaume, Ministre de l’Agriculture à l’époque, à « créer la première Association d’Organisation d’éleveurs bovins pour répondre aux difficultés des éleveurs » à l’occasion du congrès organisé par la Fédération Nationale Bovine en février 2020, rappelle Elvea.