La marque Sud de France va se segmenter
Après consultation des acteurs concernés et des filières, la présidente de la région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée a proposé le 13 juillet dernier de segmenter la marque Sud de France en trois catégories : les produits régionaux classiques, les produits Siqo et les produits bios. « Cette segmentation doit permettre à la marque, et donc aux productions régionales, de gagner de nouvelles parts de marchés au moment où la société est de plus en plus réceptive aux notions d’origine et de qualité des produits », explique la région dans un communiqué. Cette segmentation doit également valoriser de façon différencier des produits aux caractéristiques et aux cahiers des charges différents. Une gouvernance partagée de la marque Sud de France associant la région et chacun de ses partenaires a par ailleurs été actée.
