La Coopérative laitière de la Sèvre diversifie sa production
La Coopérative laitière de la Sèvre (CLS) à Celles-sur-Belle, connue pour ses marques beurre d’Échiré, fromages de chèvre ou de vache Sèvre et Belle va investir 6,5 millions d’euros pour se lancer dans un nouveau produit. Il s’agit d’un lait de vache UHT sans OGM qu’elle va d’abord lancer sur son marché régional en janvier 2021, selon la presse locale. L’embauche d’une vingtaine de salariés est prévue.
