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Epicerie
[Infographie] La consommation des produits de conserve en France

4 novembre 2019

Les conserves les plus consommées en France sont celles de légumes, devançant les poissons et les plats cuisinés. La France est le premier producteur de conserves d'Europe.

Consommation
Toutes vos cotations
Œuf
4,14 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 18/02, brun, Production, au sol, moins de 45 g
+0,16
Vache
4,80 €/kg
Rungis, le 19/02, de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), U. E., U
=
Pomme de terre
140,00 €/tonne
Belgique, le 14/02, Production, Challenger, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom
=
Tourteaux de colza
230,00 €/tonne
Marché français, le 13/02, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité
Ciboulette
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 18/02, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 440,00 €/tonne
Allemagne, le 19/02, 0 % mg, consommation animale
-2,40 %
Lieu
4,00 €/kg
Rungis, le 13/02, Grossiste, noir, (filet), congelé, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
450,00
Marché mondial, le 18/02,
+16,00

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