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Gros bovins : peu de mouvements de prix

Peu de changement de cours cette semaine sur le marché des gros bovins. La tendance reste légèrement baissière en vaches laitières et mixtes, dans un contexte de disponibilités bien assez larges pour une demande modérée. En vaches allaitantes, les sorties semblent un peu trop larges au vu des besoins du moment, l’heure est au statu quo. En revanche, en jeunes bovins allaitants, le commerce est dynamique, offre et demande sont au rendez-vous, les échanges sont jugés toniques sur des bases de prix assez fermes.

En broutards, le commerce reste régulier quoique sans emballement, les cours des bons animaux sont facilement reconduits mais le commerce est plus compliqué dans le reste de la gamme.

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