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Cotations
Pois
Grossiste, à écosser, France, cat. I
9,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 06/05
Persil
Grossiste, simple, France, botte
4,50 €/10 bottes
=
Rungis, le 06/05
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 975-1250 g, plateau
2,80 €/pièce
=
Rungis, le 06/05
Navet
Grossiste, Val de Loire, botte
1,50 €/botte
=
Min de Nantes, le 06/05
Piment
Grossiste, vert, Maroc
2,20 €/kg
=
Rungis, le 06/05
Europe
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Pintade
5,90 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, standard
=
Vache
6,05 €/kg carcasse
47 - Agen, le 30/04, de boucherie, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
+0,05
Courgette
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 06/05, Grossiste, Espagne, biologique
=
Féveroles
470,00 - 490,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, France, bio
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 06/05, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
3 655,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, 26 % mg
+0,55 %
Morue
16,50 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, (filet), salée-séchée, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 884,00
Marché mondial, le 03/05,
+21,00
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