Criées : baisse du prix moyen de 7 % en février

FranceAgriMer souligne dans sa dernière note de conjoncture, une hausse de 9% des tonnages moyens débarqués dans les criées françaises en février 2012 par rapport à janvier 2012. En conséquence, le prix moyen de vente recule de 7% dans les halles à marées. FranceAgriMer souligne la hausse des débarquements de 15% pour les poissons blancs (avec des prix moyens en baisse de 21%, et même de 32% sur le merlan), de 15% pour les petits pélagiques (prix moyen en baisse de 10%, jusqu’à -20% sur l’anchois et la sardine), et de 10% pour les poissons fins (baisse des prix de 4%).