Coopérative Contrainte de déclasser du lait bio, Sodiaal revoit son prix

Les Jeunes Agriculteurs de la région Auvergne-Rhône-Alpes ont révélé un courrier daté du 23 juillet de la part de la coopérative Sodiaal à destination de tous ses adhérents, annonçant « réorienter pour une période de douze mois 10 % des volumes de l’équation bio de la coopérative vers la filière non OGM à compter du 1^er août 2021 », indiquent nos confrères d’Agra Presse.

Environ 90 % des livraisons des producteurs de lait bio livrant Sodiaal seront payés au prix fixé en début d’année, soit pour août et septembre 470 € et 500 € les 1000 litres de lait toutes primes et qualités confondues.

Les 10 % restants seront payés au prix en vigueur dans la filière non OGM : 357 € et 387 € les 1000 litres pour les mêmes périodes. La coopérative justifie cette décision par un « équilibre économique plus difficile pour [la] filière bio » du fait d’une « forte dégradation du taux de déclassement ».

« La ressource laitière a largement dépassé le cadre prévu » tandis que les « marchés des produits de grande consommation bio observent une panne de croissance depuis l’automne dernier », ajoute la coopérative.

« La situation n’est pas appelée à durer, ça va s’améliorer », selon Sébastien Courtois, administrateur de Sodiaal, dont les propos sont relayés par Agra Presse.