Aller au contenu principal

Bovins : le cheptel américain se reconstitue

Bovins : Selon les dernières estimations de l’USDA, le cheptel américain au 1er juillet atteindrait 98,4 millions de têtes, soit 2 % de plus que l’an dernier à la même date. Les éleveurs gardent davantage de génisses pour le renouvellement des troupeaux et réforment moins les vaches. C’est la première fois que le cheptel augmente en juillet depuis 2006. En conséquence, les vêlages devraient progresser de 1 % par rapport à 2014 et atteindre 34,3 millions de naissances. Alors que la production bovine est basse depuis plusieurs années, il est probable qu’elle renoue avec la croissance à partir de 2016.

Ovins : Les prix des agneaux britanniques et irlandais sont restés sous pression ces derniers jours. L’offre est large. Bord Bia annonce ainsi qu’en semaine 29, les exportations ont atteint 65 000 têtes, soit 11 % de plus qu’à la même période de 2014. En Grande-Bretagne, les éleveurs ont modéré leurs apports afin de limiter la pression de l’offre et semblent faire de la rétention dans les élevages, selon l’AHDB. En parallèle, la demande sur le continent et assez calme et l’euro qui reste faible rend les exportations britanniques moins compétitives.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio