Bovins : le cheptel américain se reconstitue

Bovins : Selon les dernières estimations de l’USDA, le cheptel américain au 1er juillet atteindrait 98,4 millions de têtes, soit 2 % de plus que l’an dernier à la même date. Les éleveurs gardent davantage de génisses pour le renouvellement des troupeaux et réforment moins les vaches. C’est la première fois que le cheptel augmente en juillet depuis 2006. En conséquence, les vêlages devraient progresser de 1 % par rapport à 2014 et atteindre 34,3 millions de naissances. Alors que la production bovine est basse depuis plusieurs années, il est probable qu’elle renoue avec la croissance à partir de 2016.

Ovins : Les prix des agneaux britanniques et irlandais sont restés sous pression ces derniers jours. L’offre est large. Bord Bia annonce ainsi qu’en semaine 29, les exportations ont atteint 65 000 têtes, soit 11 % de plus qu’à la même période de 2014. En Grande-Bretagne, les éleveurs ont modéré leurs apports afin de limiter la pression de l’offre et semblent faire de la rétention dans les élevages, selon l’AHDB. En parallèle, la demande sur le continent et assez calme et l’euro qui reste faible rend les exportations britanniques moins compétitives.