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Baisse de la consommation alimentaire en novembre dernier

En novembre 2019, les achats alimentaires des ménages (y compris le tabac) se sont repliés de 0,8% après une hausse de 0,8% en octobre, selon l’Insee. En retirant le tabac, la consommation alimentaire a reculé de 0,3% du fait de la « forte baisse de la consommation d’aliments transformés » et de la baisse de consommation des fruits et légumes frais, note l’Institut. Une tendance qui se retrouve dans le chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires, avec un recul de 0,7% sur un an pour les trois derniers mois des ventes de produits alimentaires. Si les ventes en GMS ont légèrement crû de 0,3% en novembre par rapport au mois précédent, elles reculaient de 0,4% en octobre, après une baisse de 0,1% en septembre.

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