Traite : « J'ai gagné 20 minutes par jour grâce au contrôle des déposes automatiques »

Les soixante vaches laitières du troupeau (6 500 l en bio) sont traites dans une salle de traite 2x5 en épi avec décrochage automatique mise en route en 2005. Le contrôle Dépos’Traite est réalisé tous les trois ans à l’occasion d’un contrôle Opti’Traite (contrôle technique annuel de l’installation de traite) depuis 2013. « Cela permet de faire les réglages en même temps et d’avoir toutes les personnes qui assurent les contrôles et l’entretien de la salle de traite le même jour. Les échanges entre les différents intervenants sont enrichissants », souligne Samuel Pertreux, un des deux associés.

« Notre installation de traite ayant bientôt 20 ans, cela nous rassure de contrôler régulièrement que le décrochage fonctionne bien afin d’éviter les surtraites », justifie l’éleveur. Ces contrôles ont mis en évidence la nécessité de rerégler un peu certains postes. « Mais globalement rien de catastrophique. » Le changement de griffe, réalisé il y a cinq ans, a aussi contribué à choisir cette fréquence. Sauf avis contraire de leur conseiller de traite, cette fréquence ne devrait pas baisser.

Un contrôle réalisé le même jour que l’Opti’Traite

Le Dépos’Traite a aussi permis de relever le seuil de dépose et donc diminuer un peu le temps de traite. « Nous avons choisi cette option parce que nous avons augmenté un peu le nombre de vaches et que nous ne pouvons pas augmenter le nombre de postes pour accélerer la cadence de traite. » Le seuil de décrochage des faisceaux trayeurs est passé de 100-200 g de lait/minute à 500-600 g de lait/minute à l’issue de trois contrôles. « Notre salle de traite ne nous permet pas de relever plus ce seuil. » Au Gaec, une traite hors lavage dure environ une heure et quart. Le gain de temps est estimé à près de 10 minutes par traite. « Vingt minutes gagnées par jour depuis presque dix ans, ça commence à compter. »