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Éloïse Modric : « La qualification Aptitude lait cru AOP est une démarche volontaire pour les producteurs. »
Aptitude lait cru AOP harmonise les stratégies en Normandie
Éloïse Modric, des fromages AOP de Normandie, présente la qualification Aptitude lait cru AOP : une check-list des bonnes…
concours inter race Space 2023
Concours vaches laitières : une nouvelle catégorie fait son apparition pour toutes les races
Pour les organismes de sélection français, il s’agit avant tout d’intéresser le grand public au concours de génétique bovine.
« L’absence de stress et des transitions longues sont essentielles pour permettre une bonne croissance et une insémination précoce », estime Stéphane Hirrien.
Vêlage précoce : « Je vise 24 mois au premier vêlage en normande »
Chez Stéphane Hirrien, dans le Finistère, l’élevage rigoureux des génisses, l’absence de stress et des transitions alimentaires…
Éleveuse veaux pouponnière
« J’utilise zéro antibiotique pour élever mes veaux laitiers »
Dans les Côtes-d’Armor, le Gaec Restquelen enregistre 3,3 % de mortalité périnatale sur les quatorze derniers mois. Les…
récolte de sainfoin
Le sainfoin, une légumineuse fourragère pas comme les autres
Cousin de la luzerne, le sainfoin est une légumineuse non météorisante qui aime les sols calcaires et séchants. Riche en tanins,…
« J’épands des kilos d’azote et non plus des mètres cubes de lisier, grâce au capteur »
Machinisme
Éleveur dans le Finistère, Mathieu Guillerm a équipé sa tonne d’un conductimètre analysant la valeur fertilisante du lisier lors…
Vigneron controlant sa tresorerie en especes et effectuant un paiement par cheque.
Facturation électronique : comment cela va fonctionner pour les exploitants agrioles ?
Vous avez peut-être déjà été démarché pour gérer la facturation électronique ? Pas de panique, l’entrée en vigueur est…
Quelles sont les conséquences du stress thermique sur la production laitière ?
Avec le changement climatique, les épisodes caniculaires se multiplient et les bovins sont de plus en plus exposés au stress…
Agriculteurs bio en difficulté : comment bénéficier des nouvelles aides d’urgence ?
Bio
Le guichet pour la nouvelle aide d’urgence bio ouvre ce lundi 25 mars à 10h. Les agriculteurs bio en difficulté ont jusqu’au 19…
L'hiver, les normandes sont nourries au foin séché en grange. « En n'utilisant pas de fourrage fermenté, nous limitons le risque de contamination bactérienne », ...
Lait cru : « Je cherche à éliminer le stress pour les vaches »
Dans l’Orne, le but du Gaec Ferme de la Chesnaye est de garder intacte la qualité du lait sorti de la mamelle pour le valoriser…