En Ille-et-Vilaine, Philippe Bougeard n’a pas renoncé au pâturage. Avec un peu plus de 25 ares par vache, l’éleveur parvient…
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La voie royale pour réduire les coûts de production est d’optimiser la conduite du pâturage. Mais ce n’est pas simple. Retrouvez…
Jacky Balluais en Mayenne concentre ses 47 laitières sur une trentaine de petits paddocks de 70 ares pour optimiser la…
L’évaluation génétique s’est toujours appuyée sur de gros volumes de données. Mais le nouveau règlement zootechnique européen va…
Alors que dans la majorité des cas, l’utilisation de conservateurs d’ensilage d’herbe est rentable, serait de 20 à 30 % en…
Le big data va révolutionner l’élevage, le management des troupeaux et les relations entre acteurs économiques. Mais attention au…
Le poids de la production dans l’ISU a baissé de 65 % à 50 % en 2001 puis 35 % en 2012 au profit des fonctionnels. Faut-il…