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talbeau avec les ventes en restauration collective et restauration commerciale des produits laitiers bio
Des signaux de sortie de crise pour le lait bio
La restauration hors domicile achète davantage de produits laitiers bio et il reste du potentiel de croissance. C’est un des…
Glyphosate : une réautorisation pour dix ans, proposée par la Commission européenne
Grandes Cultures
La Commission européenne soumet aux États membres un projet de texte pour le renouvellement d’autorisation du glyphosate, dont la…
Rayon de lait de consommation en supermarché
Prix du lait bio : les laiteries jouent le jeu
En moyenne sur l’année 2023, le prix de base du lait bio devrait être au-dessus du prix moyen 2022. Malgré la crise de la…
Collecte de lait  Massif du Sancy . Salarié de la laiterie chez l'éleveur près du camion
Vers une baisse de la collecte laitière européenne en 2023
La Commission européenne prévoit un léger repli de la collecte 2023 de l’ordre de 0,2 %, malgré un premier semestre…
fromages en blanc en salle d'affinage
L’excédent commercial des produits laitiers français en légère amélioration
Sur les cinq premiers mois de l’année, le solde commercial français des produits laitiers s’est amélioré en valeur de 5 %, à…
Nouvelle-Zélande : Fonterra baisse fortement son prix du lait
La grande coopérative néo-zélandaise Fonterra a annoncé à deux reprises une baisse de son prix du lait prévisionnel pour la…
Prix des produits laitiers : des évolutions contrastées en juillet
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, expose en vidéo la conjoncture laitière du mois de juillet. Alors que les prix des produits…
Chantier de récolte du maïs fourrage
Ensilage de maïs : les premiers chantiers décalés par la pluie dans certaines régions
La carte de prévision des dates optimales de récoltes du maïs fourrage vient d’être mise à jour par Arvalis. Quelques retards…
traitement pulvérisateur dans un champ
Assolement en commun : des optimisations et économies à la clé
Avec un assolement commun à plusieurs exploitations, les rotations sont optimisées. Ce projet collectif permet la mutualisation…
Combiné de semis à céréale
Méteils : les facteurs clés d’une implantation réussie
Bien rouler et assurer l’homogénéité du mélange sont deux préconisations phares pour réussir l’implantation d’un méteil. La date…