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Bateau avec des containers   © P. Plisson - CMA CGM
À l'export, les laiteries cherchent la valeur avant tout
Environ 40 % du lait français est exporté. Ce débouché majeur évolue vers plus de valeur sans plus de volume. La reconquête de…
Alimentation-consommation : 10 leçons à retenir du premier confinement
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Portail Reussir
Avec ce nouveau confinement, les Français n'ont pas de craintes à avoir. Les filières agroalimentaire et agricole ont répondu à…
 fromages français © G. Blanchon Roanne - CNIEL
La Covid-19 n’a pas provoqué un écroulement des échanges de produits laitiers
De mars à juillet 2020, les exportations de produits laitiers français ont globalement progressé de 2 % en valeur. Dans…
Vers un prix du lait 2020 inférieur à 2019
3 à 6 €/1 000 l de moins entre 2019 et 2020 pour quelques grandes laiteries : c'est la baisse estimée par les sections laitières…
Courbes cotations tourteau de soja et tourteau de colza Montoir
Les prix des tourteaux et des céréales en hausse
Les prix des matières premières augmentent : tourteaux de soja, colza, blé, maïs... La demande mondiale dynamique et les aléas…
Prix du blé à plus de 200 €/t : les 5 points clés pour comprendre la hausse
Grandes Cultures
Le prix du blé rendu Rouen a atteint son plus haut niveau depuis deux ans. Cette dynamique haussière enclenchée depuis le mois d’…
fromage AOP comté
Le marché du comté retrouve l'équilibre
Après les mesures d'écrêtement de la production décidées par rapport à la Covid-19, la filière est globalement rassurée grâce à…