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Vers un prix du lait 2020 inférieur à 2019

3 à 6 €/1 000 l de moins entre 2019 et 2020 pour quelques grandes laiteries : c'est la baisse estimée par les sections laitières des FRSEA, avec les prix de base du lait connus au 21 octobre, sur neuf à douze mois cumulés 2020.

Les perturbations liées à la Covid-19 sont en cause. Le premier trimestre 2020 avait en effet bien démarré, avec des prix de base bien orientées par rapport au premier trimestre 2019. Comparé à 2019, le prix de base annuel de Savencia baisse plus fortement, d'environ 14 €. Il était au-dessus de son environnement en 2019, et en 2020 il est à un niveau plus proche de Lactalis. Il est d'environ 326 €/1 000 l pour la Normandie, 335 € pour le Nord. Pour Lactalis, la baisse serait de l'ordre de -4 € sur onze mois, à 322 €/1 000 l en Basse-Normandie. Pour Sodiaal, sur les dix mois de l'année, le prix A atteint 322 € en Haute-Normandie.

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