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Très gros troupeaux. Production laitière.
La collecte laitière des principaux exportateurs mondiaux en très légère baisse
L’Union européenne augmente très légèrement ses volumes de lait de vache collecté depuis février. A contrario, les États-Unis et…
Traite
La hausse de la collecte laitière française dope les exportations au premier semestre
Dynamique sur le premier semestre 2024, la collecte de lait de vache en France a alimenté une hausse des exportations de fromages…
Beurre, crème, lait UHT, fromage : que retenir de la consommation des Français en 2023
Les Marches
Les Français ont dépensé plus pour acheter des produits laitiers en 2023, faute à l’inflation. Les volumes ont eu tendance à se…
Elevage bovin indien. Bufflonnes sur une exploitation indienne. bovins viande au pâturage.
Inde : quelles sont les forces et les faiblesses du premier producteur de lait mondial ?
Le potentiel de développement de la production laitière indienne est incontestable, mais de nombreux obstacles rendent peu…
Collecte laitière : ce qu’il faut retenir de mai 2024
Les Marches
La collecte de lait de vache peinait à décoller en mai 2024 en France, malgré un début d’année plus dynamique. En cause,…
vente de produits laitiers en grande surface / Carrefour Jinquiao / rayon de grande surface / magasin de produits alimentaires / marque Yoplait / produits agroalimentaires ...
La Chine en crise laitière baisse ses importations de produits laitiers
La production laitière chinoise continue de croître alors que la demande intérieure n'a pas retrouvé son niveau d'avant le Covid…
Yaourts au lait de vache bio, marque Vrai, de la laiterie Olga
Lait bio : 14 éleveurs en fin de contrat avec Olga
Le transformateur Olga a signifié à 14 éleveurs qu’il mettait fin à leur contrat. Ils ont deux ans pour trouver une nouvelle…
Déchargement d'une cale de bateau contenant du tourteau colza au port de Montoir Saint-Nazaire. Alimenteur à vis verticale. Importation de matière première agricole ...
Élevage laitier : les prix des matières premières ont des hauts et des bas
La volatilité des prix du blé, maïs, soja et colza est forte. Les marchés fluctuent au gré des événements météo notamment. Après…
carte des accords de libre échange européens en vigueur ou en cours de négociation pour les produits laitiers
Les éleveurs laitiers doivent-ils avoir peur des accords de libre-échange ?
Les pays tiers valorisent mieux les produits laitiers français que nos voisins européens. Les accords de libre-échange peuvent…
Vaches dans l'aire d'attente d'une salle de traite en Nouvelle-Zélande
Nouvelle-Zélande : Fonterra annonce un prix du lait en très légère hausse
Pour la nouvelle campagne laitière 2024/2025, le prix prévisionnel médian de la grande coopérative néo-zélandaise Fonterra est…