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Prix du lait : nouvel accord entre l'APBO et Bel à 427€/1000 litres en conventionnel et 503€/1000 litres en bio pour avril
14 avril 2022
Les Marches
Face à la hausse des charges des producteurs laitiers, l'APBO et le groupe Bel se sont mis d'accord sur une revalorisation du…
Qu'est-ce qui se cache derrière le coût alimentaire des élevages laitiers?
14 avril 2022
Le calcul du coût alimentaire revêt diverses formules qui ne sont pas toujours comparables. C’est son utilisation qui…
Lait bio : les 6 chiffres clés à retenir
07 avril 2022
Les Marches
Alors que 2021 a été une année éprouvante pour le lait bio, avec une offre qui a grimpé plus vite que la demande, la Fnab publie…
« Il faut améliorer la valorisation des haies »
07 avril 2022
Alain Fretay et Marcel Dubois, coprésidents de Collectif Bois Bocage 35, soulignent les multiples valorisations des haies et…
« Avec 518 000 litres de lait, nous dégageons 210 000 euros de revenu disponible pour quatre associés »
22 mars 2022
Dans le Finistère, avec seulement 518 000 litres de lait bio produit avec de l’herbe, le Gaec de Kergoat dégage 52 000 euros…
« Nous sommes quasi-autonomes en bio avec des vaches à 10 000 kilos »
15 mars 2022
Le Gaec bio La Croix Brillet, en Maine-et-Loire, concilie productivité et autonomie protéique grâce au pâturage et au séchage en…
Plus de 40 % des élevages bovins lait en situation financière critique
27 février 2022
L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries de l’Institut de l’élevage montre une dégradation de la situation financière…
En Bretagne, le revenu par producteur de lait a très peu progressé en vingt ans
25 février 2022
« En Bretagne, le résultat courant par exploitant fluctue de façon importante depuis 2008, mais si on regarde la tendance…
S’installer en lait mais pas à n’importe quel prix
24 février 2022
Lionel Morel et Morgan Chambas ont choisi de s’installer sur une exploitation laitière des monts du Lyonnais, sur un système très…
Le financement participatif, coûteux mais efficace
17 février 2022
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