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Biosécurité en bovin : Les GDS déploient des outils d’accompagnement
Un guide et des formations sont accessibles à tous. Certains GDS proposent des audits.
Il faut exiger des intervenants extérieurs qu'ils respectent les mesures de protection et de prévention.
Le b.a.-ba de la biosécurité en élevage bovin
Pour prévenir l’introduction de pathogènes, leur circulation au sein de l’élevage ainsi que leur diffusion vers l’extérieur, la…
La marge de la production laitière augmente
La marge de la production laitière augmente
Sur le début de l’année, les produits grimpant plus vite que les charges, l’indice de marge du lait, la Milc, est à la hausse sur…
Les distributeurs freinent sur les hausses de tarif des produits laitiers
L'indice des prix de vente de sortie usine (PVI) évoluent bien plus vite et fort quand les acheteurs de produits laitiers sont l'…
Les laits demi-écrémés souffrent le plus : -7 % de ventes entre 2019 et 2022. Le lait entier a progressé de 14 % dans le même temps (panel IRI).
L'inflation pourrait induire une descente en gamme
L'inflation devrait provoquer peu de baisse des volumes vendus en France mais orienterait les consommateurs vers les produits les…
Les tensions sur l'offre font craindre de nouvelles restrictions d'exportation, après celles de l'Inde sur le blé et de l'Indonésie sur l'huile de palme. Elles auraient pour effet de renforcer la volatilité des marchés.
L'offre peine à suivre la demande, pour l'instant
Céréales, lait... Peu de matières premières agricoles échappent au déséquilibre actuel offre/demande. Un déséquilibre qui…
Le prix du lait français toujours distancé
Les prix du lait en Allemagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis... sont plus élevés qu'en France. Un écart qui s'est creusé…
Ovaire au 'repos'
Trois exemples de dysfonctionnement de l’ovaire chez la vache laitière
Le suivi repro ne se cantonne pas au diagnostic de gestation. Paprika, Noisette et Myrtille illustrent trois dysfonctionnements…
Canicule : Attention au stress thermique sévère pour les bovins
Canicule : Attention au stress thermique sévère pour les bovins
Le couple température et humidité de l’air, appelé THI, atteint des niveaux élevés à sévères presque partout en France en ce 17…
Les importations pourraient ne pas reprendre leur croissance d'antan, une fois les restrictions levées. Les transformateurs chinois vendant moins eux aussi, leurs stocks de poudre devraient gonfler.
Chine : les importations de produits laitiers perturbées par les restrictions sanitaires
Le plus gros importateur mondial de produits laitiers fait de nouveau face au Covid-19 depuis mars. Conséquence : les…