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Une sous-réalisation record annoncée à 1,8 milliard de litres
La sous-réalisation française est-elle une fatalité ? Peut-on durablement jouer les prix contre les volumes face à des pays…
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Contractualisation : a-t-on le choix ?
La Loi de modernisation agricole rendra sûrement la contractualisation obligatoire d’ici la fin de l’année. Ses contours sont…
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La production laitière mondiale ralentit sa progression
En 2009, l’élément marquant a été la stagnation de la production aux États-Unis recentrés sur leur marché intérieur. Tandis que…
La France peut-elle continuer à limiter seule sa production?
La France peut-elle continuer à limiter seule sa production?
La gestion de l’augmentation des quotas diffère fortement selon les pays. Mais la France est la seule à limiter volontairement sa…