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Prix du lait : une petite hausse avant une pause en Europe

En Europe, le prix du lait d'octobre des laiteries enquêtées par le réseau LTO Nederland est soit en légère hausse soit stable. Les annonces pour novembre et décembre suggèrent des prix stables.

carte des prix du lait de octobre 2020 dans le monde
© Réussir d'après LTO, EDF, ZuivelNL

Les prix du lait recueillis par le réseau LTO Nederland et European dairy farmers montrent un prix du lait standard (1) en octobre 2020 à 332,6 €/t en moyenne sur 16 transformateurs laitiers européens enquêtés, en hausse de 2,7 €/t par rapport à la moyenne du mois précédent. Comparé à octobre 2019, le prix moyen est inférieur de 4,6 €/t.

Le prix du lait de Milcobel (Belgique) est toujours inchangé, pour le septième mois consécutif. C'est le plus faible prix des 16 laiteries enquêtées ; sous la barre des 300 €/t depuis mars 2020. Et en moyenne douze mois glissants, c'est à présent le plus faible, derrière les transformateurs irlandais et le britannique Saputo Dairy UK.

Pour novembre, seule Arla foods annonce une hausse de 10 €/t. DMK, Milcobel, Savencia, Lactalis, FrieslandCampina, Saputo dairy UK ont annoncé des prix stables.

Pour décembre, les rares annonces sont des prix stables. C'est le cas de Milcobel, d'Arla Foods, Saputo dairy UK.

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