Aller au contenu principal

Prix du lait : retrospective de l'année 2023

Le prix du lait 2023 a été riche en actualités.  Retour en articles sur la conjoncture laitière 2023.

Camion de collecte du lait
En 2023, les relations dans les OP et les tranformateurs ont été particulièrement tendues.
© L. Page / Cniel

Qui de Lactalis ou de Sodiaal ?

Emmanuel Besnier, Lactalis : "Le prix du lait 2023 sera au moins au niveau de 2022"

Lactalis tacle à demi-mot Sodiaal

Sodiaal paye plus que Lactalis cet été

Rififfi dans l'Unell et Lactalis

Les relations entre l'association de producteurs l'Unell et Lactalis ont été particulièrement tendues en 2023.

Ne parvenant pas à trouver un accord avec Lactalis sur le prix du lait de juillet et août, l’association d'OP Unell a déclenché la clause de sauvegarde prévu au contrat. Les deux parties trouvent finalement un accord en médiation à la rentrée. Mais rebelote : l’évolution de prix de revient devient un sujet d’achoppement entre l’Unell et Lactalis.

La fin du contentieux entre Sunlait et Savencia

Alors que le tribunal de Coutances avait condamné Savencia à payer aux éleveur membres de l’association d’organisations de producteurs Sunlait quelque 26 millions d’euros pour non-application de la formule de prix du lait de son contrat, la cour d’appel de Caen que l’industriel avait saisi, a infirmé ce jugement de première instance le 5 décembre. 

Sunlait contre Savencia : la cour d’appel infirme le jugement initialement en faveur des producteurs

Sunlait contre Savencia : que dit la décision de la cour d'appel ?

Sunlait contre Savencia : un risque de découragement pour les OP

Que des bonnes nouvelles pour Sodiaal ? 

Sodiaal redistribue 11 millions d’euros à ses sociétaires

Le retour gagnant de Yoplait chez Sodiaa

Sodiaal ouvre ses portes à de nouveaux sociétaires

Sodiaal abandonne son prix B

Le lait bio toujours en difficulté

Prix du lait bio : les laiteries jouent le jeu

Le prix du lait bio retombe sous le prix du lait conventionnel en avril

Les éleveurs se sentent abandonnés face à d’importantes pertes

Prix du lait 2023 en Europe et dans le monde

En Europe, le prix du lait à dévisser avant de se stabiliser en fin d'année 2023.

La chute du prix du lait semble stoppée dans les pays d’Europe du Nord

Retournement de situation pour la collecte européenne

En Nouvelle Zélande, Fonterra a baisse fortement son prix du lait en août. Mais changement de cap en fin d'année. Le début de la campagne 2023/2024 satisfait la grande coopérative néo-zélandaise. Son prix du lait prévisionnel est rehaussé au vu de la demande de ses clients en produits de commodités. 

Quelles perspectives pour le prix du lait 2024 ?

Les indicateurs de coûts de production en hausse

Sodiaal annonce 440 €/1000 l pour janvier et février 2024

Accord pour un prix en baisse entre Bel et l’APBO

Les plus lus

<em class="placeholder">Pascal Gord, éleveur. </em>
Stress thermique : « Les ventilateurs n’ont pas suffi à améliorer l’ambiance de notre stabulation dans le Rhône »
Le Gaec des Deux-Communes, dans le Rhône, a fait évoluer son bâtiment pour lutter contre le stress thermique des vaches laitières…
<em class="placeholder">dermatose nodulaire contagieuse sur un bovin</em>
La lutte contre la dermatose nodulaire contagieuse engendre des difficultés dans les élevages bovin

Interdiction d'épandage, veaux bloqués dans les élevages ... commencent à peser lourd dans les élevages bovin de la zone…

<em class="placeholder">Benoît Le Gal et Antoine Le Morvan, éleveurs de vaches laitières en Ille-et-Vilaine</em>
« Avec la race pie rouge, nous dégageons de la marge avec des vaches laitières rustiques, en Ille-et-Vilaine »

Au Gaec Ker Saout Ru, en Ille-et-Vilaine, Benoît Le Gal et Antoine Le Morvan ont troqué les vaches prim’Holstein contre des…

<em class="placeholder">L&#039;aire paillée offre une surface de 1 200 m2 séparée en deux.</em>
« Je suis repassé en aire paillée pour viser 2 millions de litres dans mon élevage laitier des Côtes-d'Armor »
Dans les Côtes-d’Armor, Antoine Boixière a choisi de démonter ses logettes pour améliorer le confort de ses 110 prim’Holstein et…
<em class="placeholder">Killian Tissot, éleveur de vaches laitières en Gaec, en Haute-Savoie</em>
Dermatose nodulaire contagieuse (DNC) : « Avec plus de la moitié de nos bovins qui ont été abattus, nous avons des questions sur la suite » 

En Haute-Savoie, Killian et André Tissot ont vécu la douleur de l'abattage de 67 bovins le 7 août, sur les 126 bovins que…

<em class="placeholder">stabulation de la ferme expérimentale à Derval</em>
« Comment rénover sa stabulation pour la rendre plus performante ? » : exemple avec la ferme expérimentale de Derval

Julien Hamon, conseiller bâtiment à la chambre d'agriculture de Loire-Atlantique donne les clés pour réfléchir à un projet de…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière