Lactalis veut réduire sa collecte de lait en France
« Nous sommes sur une dynamique de baisse de la collecte », lâche Fabien Choiseau, directeur…
Après des expériences professionnelles entre économie et politique agricoles en Irlande et à Bruxelles et de belles années au sein de l’agence de presse Agra, c’est avec beaucoup d’enthousiasme que j’ai rejoint l’équipe, aussi passionnée que professionnelle, de Réussir Lait comme rédactrice en chef en 2022. Mon leitmotiv ? Apporter une information utile au quotidien des éleveurs laitiers.