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Raphaël Roche dans la Loire
« J’essaie d’être efficace dans toutes les tâches »

Installé en zone de montagne sur 75 hectares, Raphaël Roche parvient à produire seul près de 320 000 litres et à garder une très bonne efficacité économique, malgré la conjoncture.

Au premier coup d’œil, l’élevage de Raphaël Roche n’a rien d’exceptionnel. Chez cet éleveur de 43 ans, installé dans la Loire au sud de Roanne, les bâtiments n’en imposent guère, d’autant plus que la veille du reportage, une grosse tempête a malmené la toiture du logement des génisses. Mais très vite, quelques détails glanés au cours de la visite du site viennent démentir cette première impression : les quatre caméras de surveillance, le manitou transformé en pic-bottes, la pompe à vide à débit variable, le stockage à plat des concentrés, l’équipement de broyage des céréales, ou encore le forage avec réseau de distribution dans les parcelles…. Visiblement ici tout est pensé. « Je ne cherche pas à avoir une ferme aux abords impeccables, reconnaît Raphaël qui produit seul 320 000 litres avec une petite cinquantaine de Montbéliardes à 6 800 litres de moyenne économique.

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