[Covid-19] Les organismes de conseil en élevage s’adaptent
Les organismes de conseil en élevage continuent d’accompagner les éleveurs mais, dans l’Orne par exemple, les activités de contrôle de performance sont arrêtées si la salle de traite ne permet pas le respect des consignes de distanciation sociale.
« Dans les élevages où les salles de traite ne permettent pas de respecter la distance de sécurité réglementaire de 1 mètre entre les personnes, nos agents se pesée n’effectuent plus de contrôle, indique Yann Martinot, directeur technique d’Elvup (ex-Orne Conseil Elevage). Nous leur proposons une formule allégée en déposant le matériel nécessaire pour qu’ils réalisent eux-mêmes les prélèvements de lait. » Environ 40 % des adhérents d’Elvup sont déjà en protocole B et réalisent eux-mêmes leurs prélèvements. Evidemment les organismes restent tributaires des laboratoires d’analyses, mais pour l’instant, ceux-ci poursuivent leurs missions.
« En matière d’accompagnement, le e-conseil par téléphone ou mail est favorisé, poursuit Yann Martinot. Les rencontres sur le terrain ont lieu en extérieur si les éleveurs sont prêts à accueillir leur conseiller et sous réserve que les deux parties ne présentent pas de symptômes particuliers. » Les rendez-vous dans les espaces confinés sont proscrits. « Nous avons la chance de pouvoir travailler en extérieur et le retour de conditions météorologiques plus clémentes va faciliter ce type d’échanges. »
Les entreprises d’alimentation animale prennent aussi des mesures exceptionnelles pour respecter les consignes gouvernementales et préserver la santé de leurs collaborateurs et des éleveurs qu’ils côtoient. « Nos métiers sont considérés comme étant des activités vitales et prioritaires, ce qui garantit la pérennité se service, rappelle Yves Reneaume de Vilofoss France. La société encourage ses clients à anticiper encore plus ses commandes sachant que « les délais de traitement des commandes et de fabrication vont être inévitablement rallongés ». Pour l'heure, les usines de fabrication d'aliments et la chaîne de livraison fonctionnent. "Des plans de continuité sont mis en place pour garantir l'approvisionnement des éleveurs", assure la coopérative Terrena.
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