Conditions de travail : comment vivez-vous votre métier d’éleveur laitier ?
Une enquête auprès de 800 éleveurs laitiers est conduite par le Cniel chaque année pour suivre la perception du métier et des conditions de travail. Si la fierté et l’attachement au métier obtiennent de très bons scores, seuls 15 % des éleveurs enquêtés inciteraient très fortement un proche à s’installer en lait.
Le Cniel a construit un indicateur basé sur 16 critères permettant une analyse globale des conditions de travail en élevage.
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A.Conté
Pas facile de mesurer les conditions de vie et de travail en élevage ! C’est pourtant ce que l’interprofession laitière s’est engagée à faire dans le cadre de sa démarche de responsabilité sociétale France Terre de lait. Elle a en effet pris en 2019 huit engagements qui vont être au fil des ans mesurés et suivis, et s’est fixé, pour chacun d’eux, un objectif à atteindre en 2025. L’amélioration des conditions de travail en élevage (et dans l’ industrie laitière) est l’un d’eux.
