Aller au contenu principal

Bel et l'APBO renouvellent un accord et un prix du lait objectif à 350 €

Pour 2021, quatrième année d'accord Bel - APBO, toute la collecte laitière française du groupe fromager Bel est en démarche différenciée et le prix du lait de base objectif sera de 350 €/1000 l.

logo de l'APBO et de Bel
© APBO et Bel

Etant donné le contexte économique dégradé par la Covid-19, et avec des négociations commerciales avec la grande distribution compliquées, l'accord qui a été trouvé entre le groupe fromager Bel et l'Organisation de producteur Association des Producteurs Bel de l’Ouest ou APBO (800 exploitations, 405 millions de litres de lait) diffère des trois précédentes années sur le prix du lait.

Un tunnel de prix

Le 350 €/1000 l est réaffirmé, comme prix objectif. Les deux partenaires y ajoutent la prise en compte de possibles fortes évolutions de marché. L'indicateur suivi est le prix moyen du marché regardé sur douze mois glissants, référence FranceAgriMer 38/32 TPC/TQC "lait conventionnel". En cas de différentiel supérieur à un certain niveau (NDLR : non précisé) le prix Bel-APBO est ajusté à la baisse, et en cas de différentiel inférieur à un certain niveau et s’il y a eu baisse préalable dans l’année 2021, ajustement du prix APBO-Bel à la hausse. Et le prix mensuel ne peut descendre en deçà de 335 €/1000 l et ne peut monter au-delà de 360 €/1000 l.

Les primes sont reconduites : +15 €/1000 l pour l’alimentation sans OGM et +6 €/1000 l pour l’accès des vaches au pâturage.

Toute la collecte française (objectif fixé à 405 millions de litres de lait pour 2021) est sous démarche différenciée : alimentation sans OGM des animaux, valorisation du savoir-faire des éleveurs en matière de bien-être animal, et accès des vaches au pâturage.

De nouvelles mesures de différenciation

Pour aller plus loin, l’APBO poursuivra le déploiement des engagements de différenciation. Le référentiel Boviwell pour diagnostiquer le bien être animal sera déployé dans les élevages-adhérents. Dès 2019, un plan d'actions a été engagé pour la réduction de l’empreinte carbone des élevages avec des audits Cap2ER de niveau 2. L'objectif est que 80% des adhérents soient engagés en 2021 (audit et plan d'actions), et que 100 % aient réalisé leur Cap2ER d’ici fin 2022. En parallèle, l’APBO déposera un dossier de labellisation de la réduction des émissions de CO2 de ses fermes-adhérentes dans le cadre de la démarche « Label Bas Carbone ». L'objectif étant de rémunérer les efforts des éleveurs via la vente de crédits carbone.

 

Les plus lus

Danone recherche 100 millions de litres de lait

Déprise laitière et besoins croissants de l’entreprise sont les deux raisons pour lesquelles Danone cherche de…

Baptiste, Laurent et Simon Cousin, du Gaec des Jonquilles dans les Ardennes
« Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié »
Le Gaec des Jonquilles, dans les Ardennes, arrive à être productif sur un plateau froid et humide couvert de prairies permanentes…
En début de saison de pâturage, les vaches font le tour des paddocks en 40 à 45 jours, pour tout déprimer. En pleine saison, elles reviennent tous les 21 jours.
« Nos vaches pâturent encore plus depuis que nous avons les robots de traite »

Au Gaec des Morlières, dans l’Orne, les 140 laitières pâturent 44 paddocks, dont le plus éloigné se situe à un kilomètre de la…

Paella, championne adulte et meilleure mamelle adulte
Salon de l'agriculture 2024 : retrouvez la vidéo et le palmarès du concours de la race montbéliarde

Le doublé championne et meilleure mamelle adulte est revenu à Paella du Gaec Pivert du Haute-Loire.

Vaches laitières dans une prairie
Prairies permanentes : Bruxelles accepte de revoir le ratio

Face à la pression du terrain et aux demandes de certains Etats-membres, la Commission européenne a décidé d’assouplir les…

Traite - bracelet à la patte pour traitement antibiotique
Les lactations prolongées sont-elles rentables pour les vaches laitières ?

Adopter une stratégie de lactations prolongées peut présenter des intérêts dans certains élevages et pour certaines vaches,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière