Avec un prix du lait bio de 510 euros les 1000 litres sur l’année 2025, Biolait souligne qu’elle a tenu…
Body
A partir de 91,80€/an TTC
Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Après l’agrément des OP, qui se fait au compte-gouttes, l’étape suivante est
la création d’associations d’OP…
Il reste deux ans pour se préparer à la fin des quotas. Deux ans pour
que les producteurs s’organisent et ne…
La filière laitière a tout intérêt à anticiper
la date du 1er avril 2015 en mettant en oeuvre
des outils…
La pénurie de lait au niveau mondial va durer au moins six mois.
La France fera-t-elle les bons choix
pour l’élevage laitier ? Analyse de Vincent Chatellier,
ingénieur à l’…
De 300 à près de 340 euros/1 000 litres,
les transformateurs ont annoncé à leurs OP le prix
de janvier. Les…
Contrairement à celui de
la protéine laitière, le marché
des matières grasses ne connaît pas
de dynamique de…
Neuf OP ont été agréées en décembre dernier, donnant le coup d'envoi d'une année 2013 qui devrait être riche…
Collectivités, transformateurs,
chambres d’agriculture, GDS…
Au-delà du dispositif national,
des initiatives…
Le déséquilibre du marché
bio s’amorce. La filière doit
trouver de nouveaux débouchés.
Si le nombre de
demandeurs est en baisse
par rapport à l’an dernier,
le volume global s’accroît de
manière…
Les robinets ne s’ouvrent pas : les entreprises
préparent des dispositifs remplaçant la taxe fiscale
affectée…
En grandes et moyennes surfaces (GMS) et dans le hard discount (HD), la baisse des ventes des fromages AOP s’…
La société de six agriculteurs
alsaciens collecte, prétraite,
composte et méthanise des déchets
organiques,…
Foins. Il est possible de réduire son exposition aux poussières et moisissures
de foin, causes de cette…
L’avenir du pâturage
d’une part ; l’avenir
de l’élevage laitier en zone
intermédiaire d’autre part,
sont les…
Au terme de sa
première année de fonctionnement,
la gestion des quotas par bassin
a permis à 1% du volume…
Les « pénalités » issues de la TFA au titre de la
campagne 2011-2012, déjà prélevées par les entreprises,…
Après Terra Lacta, Coralis,… Sodiaal et Lactalis, les deux plus gros intervenants dans le lait de…
Les nouvelles normes
Corpen ont été
appliquées aux systèmes
fourragers en place
à la station de Trévarez
dans…
Face au problème des laits « flottants » et au décrochage du prix du lait
pratiqué par des coopératives, un…
Les plus lus
Liste à puce
[OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB] : Profitez maintenant de -15% sur votre abonnement annuel*. Code promo SUMMER2026
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière