L’agroécologie C.génial dès le lycée
Les terminale S du lycée agricole de Morlaix vont participer à un concours national d’agroécologie. La nouvelle est à lire dans le quotidien breton Ouest-France.
Les treize élèves de terminale scientifique du lycée de Suscinio option EAT (écologie, agronomie, territoire) ont planché sur les cultures associées, pour le concours C.Génial Lycée 2017, récompensant les projets scientifiques innovants.
Rappelons que la culture associée est un système de culture consistant à cultiver plusieurs espèces végétales ou variétés sur la même parcelle en même temps.
L'automne dernier, ils ont planté, sous serre, des navets blancs, des blettes Compacta et des betteraves Bolivar, sur une même bande de 125 m². Sur les parcelles voisines, ils ont mis en terre les mêmes légumes, en monoculture témoin.
« Cette expérimentation leur a permis de tester l’activité biologique des sols, enjeu important pour l’alimentation, d’étudier la croissance des plants et la qualité sensorielle des légumes récoltés, explique Isabelle Jaffo, professeur en biologie et écologie. Les élèves ont été sensibilisés à la notion de rendement. »
Résultats : la betterave entourée d’autres légumes pousse plus vite, le navet est plus sucré, plus goûteux, les sols ont une meilleure tenue et préservent la biodiversité. « La monoculture appauvrit la terre. »
Trois élèves de la classe ont été tirés au sort pour présenter les conclusions de leur étude et son intérêt sociétal. Ces représentants se rendent à Paris le 19 mai.
Suscinio est le seul établissement breton sélectionné parmi les 90 lycées français qui ont participé au concours. Le gagnant enverra trois élèves en voyage d’étude en Chine.
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