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Lancée il y a un an, la plateforme digitale Bio Tout Court vise à faciliter le lien direct entre producteurs et artisans bio, et…
Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer (FAM) du 17 novembre a fait un bilan de la collecte hexagonale de…
La filiale de Lesaffre lance une protéine pour les nouveaux marchés alimentaires.
McDonald’s France lance une nouvelle édition de son « burger à la française »
Depuis la rentrée de septembre, le célèbre gâteau affiche un nouveau Nutriscore.
Les pains les plus traditionnels, que sont la baguette, les pain/boule/pavé, le pain de mie et la ciabatta, sont, certes, les…
À l’issue de la journée technique « Soja et Déforestation » que Duralim organisait le 9 septembre pour ses membres…
Un ensemble de partenaires met en place une filière pour un fioul domestique issu principalement de l’estérification de…
Avec la croissance de la consommation en produits bio se pose la question de l’offre. En céréales bio, ça tient… pour le moment,…