Le concepteur de lignes de production automatique de boulangerie a mis au point un process permettant de fabriquer des baguettes…
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Lentilles, pois chiches, quinoa, haricots au menu de Vivien Paille/Soufflet Alimentaire en 2022.
Huit bières ont reçu une médaille d’or lors de la première édition du Challenge Millésime Bio consacré aux bières, à Montpellier…
Les brasseries bio, déjà exposantes par le passé, possèdent désormais leur propre concours.
L’entreprise suisse Nestlé s’appuie sur une recherche universitaire mutualisée pour repenser ses produits à base de céréales.
Luce, marque forte de Markal, propose une gamme de cinq références de pâtes bio en moule en Bronze, fabriquées à partir de blé…
L’entreprise française renforce ainsi son positionnement sur le secteur des protéines végétales.
Sanders se lance dans la communication vers le consommateur en signant une campagne « Soutenons nos éleveurs », décliné en cinq…