Alors que l’on enregistre un repli de la production globale des industries agroalimentaires en France, les produits à base de…
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Le brasseur français (700 Ml de bière par an et 1 200 salariés) agit dans le cadre du déconfinement et prépare la saison d’…
En présentant sa démarche « Semons du sens », l’entreprise entend se caler sur les demandes sociétales et de…
Innovafeed et Auchan renouvellent leur pari quant à l’acceptation des consommateur pour l’incorporation d’insectes dans l’…
Pour mettre en valeur des productions locales, la coopérative Arterris a lancé une marque dédiée.
Pour l’édition 2020, le concours accueilles des projets autour de gobelet en lin, de substitut de viande à base de protéine…
La fermeture des restaurants pénalise les producteurs de matières premières. Exemple d’une initiative bretonne dans le secteur du…
Rachel Rossetto, directrice générale de Moulin de la Chaume (La-Voulte-sur-Rhône, Ardèche) appartenant au groupe …
La filière Malterie est directement touchée par l’arrêt brutal de la consommation de bière et de certains alcools (whisky,…