Avec la désaffection d’un nombre croissant de filières animales pour le non OGM, les importations de soja tracé (sans OGM) et de…
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Insectes, protéines végétales et viande de culture : Bühler investit dans les protéines alternatives
Connu pour ses technologies en meunerie et en nutrition animale, le groupe suisse Bühler a annoncé une succession d’…
Le géant états-unien fait l’acquisition d’un spécialiste des phytogéniques.
La capacité des meuniers à s’adapter aux difficultés du changement climatique sera mise à l’épreuve, indique Catherine Ravel,…
Suite logique du rapprochement entre InVivo et Soufflet, le transformateur et conditionneur de riz, légumineuses et mélanges de…
Inaugurée le 29 juin avec deux ans de retard en raison du Covid, Oléosyn Bio a eu un tel succès qu’une nouvelle tranche de…
Accélération des prix sur un an pour l'alimentation mais ralentissement sur un mois.
Dans l’indice des prix définitifs à la consommation de mai, les produits de la catégorie pains et céréales sont tous en hausse.