Cette gamme de farines est uniquement composée de blés tendres meuniers, issus de la démarche CRC ou de l’agriculture biologique…
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Lancé début septembre, la commercialisation de VertuBio, une préparation pour pain bio "riche en fibres" et "source de protéines…
En gestation depuis 2017, les travaux sur un nouveau contrat à terme Blé dur d’Euronext, basé sur un indice Sitagri, sont achevés.
La nouvelle structure est installée en Suisse alors que l’ingrédientiste en avait ouvert une autre en avril à Singapour.
Concordance des événements, le Congrès international de la Nature, du 3 au 11 septembre à Marseille, ainsi que le Congrès mondial…
L’entreprise s’appuie sur une solution d’intelligence artificielle pour créer ses substituts et travaille avec Roquette.
