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Innovafeed/Auchan lance un poulet nourri aux insectes à partir du 17 juin 
Innovafeed et Auchan renouvellent leur pari quant à l’acceptation des consommateur pour l’incorporation d’insectes dans l’…
De Vous à Nous (groupe Arterris) propose des pâtes, des lentilles et du riz produits localement
Pour mettre en valeur des productions locales, la coopérative Arterris a lancé une marque dédiée.
Lancement du contrat Euronext « cash settled » Blé dur prévu entre mars et mai 2021
Le contrat cash settled se différencie du contrat à terme traditionnel par l'impossibilité de livrer des marchandises. Un contrat…
L’innovation et le durable promue par le concours Food Creativ
Pour l’édition 2020, le concours accueilles des projets autour de gobelet en lin, de substitut de viande à base de protéine…
FinanceAgri devient administrateur d'indices de référence européen pour les prix des céréales
Cinq indices de prix de grains seront développés par la société, sous la marque Sitagri. Le lancement devrait s'échelonner entre…
L’agave pour produire du bioéthanol en Australie
Une équipe de chercheurs et une entreprise de sucre testent la possibilité d’utiliser l’agave bleu pour fabriquer de l’éthanol et…
Hugo Boss et Ladurée s'adaptent à la demande vegane
Des costumes d’un côté, des macarons de l’autre : le vegan gagne du terrain chez les grandes marques