Coproduits

Recul des produits laitiers

La cotation en poudre de lait cède du terrain, sur un marché très calme, animé seulement par quelques affaires de réservation de tonnages mensuelles. Celle du lactosérum est reconduite. La drêche de maïs se raffermit, dans le sillage de la graine, mais surtout des tourteaux. La hausse des prix freine les échanges. La drêche de blé bondit de 10 €/t, suivant le mouvement haussier du blé tendre et des tourteaux. De petites affaires se traitent. En PSC, le citrus évolue peu. Les cotations en corn gluten feed disparaissent, conséquence du contexte de forte volatilité. Les opérateurs rechignent à se positionner. Rien à signaler en pailles et fourrages. Faute d'élément nouveau, les cotations sont reconduites.