Alors que le marché états-unien affichait une activité très réduite, avec les fêtes de Thanksgiving, les contrats Blé et Maïs sur Euronext ont clôturé en progression ce vendredi 25 novembre, entraînant à la hausse les marchés physiques associés en France. La demande internationale ne faiblit pas avec l’achat égyptien de 175 000 t de blé d’origine russe et ukrainienne, et un appel d’offres de la Turquie pour la livraison de 500 000 t d’orge fourragère.
On notera que les restrictions en Chine, liées à la recrudescence des cas de covid-19, font craindre une baisse de la demande du pays. Un élément qui s’ajoute à l’impact de la récession que devraient connaître, ou connaissent déjà, de nombreuses économies.
Révision à la baisse de la production européenne de maïs
Par ailleurs, côtés fondamentaux, la Commission européenne a fait part de ses estimations de production pour l’Union européenne. En maïs, la récolte 2022 est abaissée à 53,3 Mt (54,9 Mt le mois dernier), et les importations rehaussées par conséquent à 23 Mt (22 Mt le mois dernier). En blé, la production est estimée à 127 Mt et les exportations en baisse à 34 Mt.
Dans les champs de l’Hexagone, au 21 novembre, les cultures de blé tendre et d’orge affichent respectivement des stades de levée à 93 % et 97 % des surfaces, selon le bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer. Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" en blé et orge sont estimées à 98 % (99 % l’an passé à la même époque).
Erratum : En date du 24 novembre 2022, le cours commercial de la poudre de lait s'élevait à 2 790 €/t (et non 2 950 €/t comme indiqué dans la COTidienne du 25 novembre 2022) et celui de la poudre de lactosérum à 891,50 €/t (et non, 920 €/t).
Marchés physiques français du 25 novembre 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
318,50 |
N |
3,50 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
325,00 |
N |
3,50 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
319,00 |
N |
3,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
nov.-mars |
319,50 |
N |
3,50 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
307,00 |
N |
3,50 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
nov. |
330,75 |
|
0,50 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
nov. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
nov. |
333,65 |
|
-3,20 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
janv.-mars |
309,00 |
N |
3,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
nov.-mars |
310,00 |
N |
3,50 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
335,00 |
N |
4,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
480,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
465,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
470,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
300,00 |
A |
1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
300,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
nov.-mars |
317,00 |
N |
1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
304,00 |
N |
1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
304,00 |
N |
1,00 |
| |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
304,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
déc.-mars |
330,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
282,00 |
N |
3,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
nov.-mars |
285,50 |
N |
3,50 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
279,50 |
N |
3,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
nov.-mars |
269,50 |
N |
3,50 |
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2022 |
déc.-mars |
315,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
316,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
343,00 |
N |
0,00 |
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
581,50 |
N |
3,50 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
592,00 |
N |
3,50 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
janv.-mars |
625,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
janv.-mars |
625,00 |
N |
0,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
déc. |
527,00 |
V |
-3,00 |
| |
48% pellets Brésil |
janv. |
521,00 |
V |
-4,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
déc.-mars |
390,00 |
N |
0,00 |
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
déc.-mars |
395,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 22 novembre 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
241,00-243,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
253,00-255,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
265,00-267,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
290,00-292,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 24 novembre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2790,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
891,50 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 25 novembre 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9639 euro |
| 1 euro |
1,0375 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 24 novembre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
793,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
663,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1436,00 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
409,70 |
$/t |
| Huile de soja |
74,91 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 25 novembre 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
326,75 |
| Mars 2023 |
318,50 |
| Mai 2023 |
317,25 |
| Volume |
35329 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
304,00 |
| Juin 2023 |
306,00 |
| Août 2023 |
308,00 |
| Volume |
2036 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Févr. 2023 |
590,00 |
| Mai 2023 |
592,25 |
| Août 2023 |
590,00 |
| Volume |
8509 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
698,50 |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
196,25 |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 24 novembre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Janv. 2023 |
78,08 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 25 novembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1324 |
82,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1479 |
13,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1613 |
229,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1182 |
8,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
745 |
-2,00 |